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Dieta do Metabolismo Rápido perca 9 kg em um mês

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Não conte calorias e emagreça 9 kg em um mês, a nutricionista de celebridades como Jennifer Lopez, garante que não precisa.

Segundo a autora do livro Dieta do Metabolismo Rápido , para conseguir perder varios quilos é fazer um rodízio de grupos alimentares, como proteínas, carboidratos, vegetais e gorduras, durante a semana, transformando seu metabolismo em um incinerador de gordurinhas.

Segundo ela, os benefícios vão além de colocar o metabolismo para funcionar a todo vapor: sua pele vai ficar linda, seus hormônios em equilíbrio e sobrará disposição!

 Funciona assim: em dois dias da semana, você come de um jeito. Já nos outros dois, se alimenta de forma diferente. Nos três dias finais, muda os nutrientes novamente. “Isso estimula o metabolismo, mantém a alimentação interessante e funciona”, afirma a nutricionista. Você passa pelas três fases toda semana durante um mês.

AS REGRAS DO PLANO

Nos próximos 28 dias:




  • Siga o plano durante 28 dias completos e as fases na ordem.
  • Tome o café da manhã até 30 minutos após acordar.
  • Coma cinco vezes ao dia – só os alimentos permitidos em cada fase (prefira os orgânicos) e sem pular as refeições.
  • Alimente-se a cada três ou quatro horas.
  • Tome de 1 a 1 e ½ litro de líquido por dia, sendo 1 de água  e o resto de chá de ervas sem cafeína ou limonada adoçada com adoçante natural (stevia).
  • Evite carnes com nitrato, como embutidos (bacon e linguiça).
  • Tire do cardápio: trigo, milho, laticínios, soja, açúcar refinado, cafeína, refrigerante, álcool, frutas secas ou suco de frutas, adoçantes artificiais e alimentos com zero gordura.


  • QUANTIDADES DAS PORÇÕES

    Para perder até 9 kg, siga as porções indicadas.

    Para cada 9 kg adicionais que queira secar, acrescente meia porção.
    • Proteína: 110 g de carne, 170 g de peixe ou ½ xíc. (chá) de leguminosas (lentilha ou feijão). 
    Fase 1 e 2: claras de 3 ovos.
    Fase 3: 1 ovo.
    • Grãos: Fase 1, uma xíc. (chá) de grãos cozidos  
    Fase 3: ½ xíc. (chá) de grãos cozidos ou 15 g de biscoitos de água. Fruta: 1 xíc. (chá) da fruta permitida.
    • Vegetais: ilimitados. 
    • Gordura: ½ abacate, 2 col. (sopa) de semente crua, ¼ de xíc. (chá) de oleaginosa crua, 4 col. (sopa) de molho de salada.
    FASE 1: ACALMAR
    • Objetivo: acalmar as glândulas suprarrenais, que liberam hormônios do estresse. Os danadinhos não deixam você emagrecer.
     Duração: 2 dias.
    • Cardápio: rico em carboidratos, pouca gordura e proteína em quantidade moderada.
    Café da manhã: grão + fruta

    Lanche: fruta

    Almoço: grão + proteína + fruta + vegetal

    Lanche: fruta Jantar: grão + proteína + vegetal
    •  Vegetais: como abobrinha, alface (menos a americana), alho-poró, batata-doce, berinjela, beterraba, brócolis, cebola, cenoura, mandioquinha, couve, ervilha, espinafre, repolho, rúcula, tomate. Frutas: como abacaxi, maçã, pera, morango, laranja, limão (taiti ou siciliano), mamão, manga, melancia, melão, tangerina. 
    Não pode: uva e banana.
    •  Proteína animal: atum sólido (em água), carne bovina magra, filé-mignon e lombo suínos, frango sem osso e pele, linguiça de peru ou frango, claras de ovos, peru (peito), sardinha natural.
     Evite carnes com nitrato, como embutidos (bacon e linguiça)
    • Proteína vegetal: feijão (azuqui, branco, carioca, fradinho, preto), grão-de-bico, lentilha. 
    • Grãos e amidos: arroz integral (arroz, cereal, biscoitos, farinha, macarrão), aveia laminada, farinha de oleaginosas, leite de arroz, quinoa, tapioca.
    • Caldos e ervas: como alho, caldos (carne, galinha e legumes), extrato de tomate, vinagre, gengibre, e temperos (pimenta-do-reino, cominho, cacau em pó, canela),  molho de soja.
    Não pode: gorduras, nem mesmo as saudáveis.
    Dieta Dukan Passo a Passo
    FASE 2: LIBERAR AS GORDURINHAS
    • Objetivo: criar músculos e liberar a gordura armazenada na corrente sanguínea. “A proteína magra e a grande quantidade de vegetais são essenciais para essa liberação”.
    Duração: 2 dias.
    • Cardápio: muita proteína e legumes, pouco carboidrato e pouca gordura.
    Café da manhã: proteína + vegetal

    Lanche: proteína

    Almoço: proteína + vegetal Lanche: proteína

    Jantar: proteína + vegetal
    • Pode: Vegetais: como acelga, agrião, aipo, alface (igual fase 1), brócolis, cebola, couve, espinafre, repolho, rúcula. Fruta:: limão (siciliano ou taiti). 
    • Proteína animal: atum (em água), carne magra (contrafilé, lagarto, moída), filé-mignon suíno, carne-seca, filé de pescada, de peito de peru, frango sem osso e pele, sardinha em molho de tomate. 
    • Caldos e ervas: caldos da fase 1, ervas, gengibre, mostarda.
    Não pode: grãos e amidos, proteína vegetal, gordura (igual fase 1).


    Dieta de 1000 calorias


    FASE 3:  QUEIMAR AS GORDURINHAS 
    • Objetivo: queimar a gordura que vai ingerir e a que extravasou na fase 2. 
    Duração: 3 dias.
    • Cardápio: rico em gorduras saudáveis, moderado em carboidratos e proteínas e frutas de baixo índice glicêmico.
    Café da manhã: fruta + gordura + proteína + grão + vegetal

    Lanche: vegetal + gordura + proteína

    Almoço: gordura + proteína + vegetal + fruta Lanche: vegetal + gordura + proteína

    Jantar: gordura + proteína + vegetal+ opcional: grão + amido
    • Vegetais: como abobrinha, alface (igual fase 1), agrião, azeitona, batata-doce, berinjela, beterraba, cebola, cenoura, couve, couveflor, espinafre, repolho, tomate, chicória, pepino. Frutas: como ameixa, amora, coco, água e leite de coco, framboesa, limão, pêssego. 
    • Proteína animal: como atum (em água ou azeite), carne bovina (filé, moída magra), fígado, frango sem osso e pele, linguiça de frango e peru, ovo, peru, filé de robalo, sardinha em azeite. 
    • Proteína vegetal: amêndoas (grão ou derivados), castanha de caju, grão-de-bico, feijão, lentilha Grãos: arroz selvagem, aveia, grãos germinados (pães), quinoa.
    • Caldos e ervas: igual a fase 1. Gorduras saudáveis: abacate, oleaginosas (amêndoa, avelã, castanhas de caju, nozes, pistache), óleo (coco, gergelim, oliva), sementes cruas (abóbora, girassol, linhaça).
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